Oksekødsgryde med rødvin samt klam vaniljefromage
Blogprogrammet har været skræmt til døde hele formiddagen, så det er først nu, jeg kan fortælle om aftenens udskejelser – eller i hvert fald om maden, vi spiste inden. Med efterårets komme er det for...
View ArticleRådyrfilet med kartoffel-sellerifad og rødvinssauce
Månedens første benspændsret bliver en ultrasimpel rødvinssauce, hvor selv sauce-nybegyndere kan være med! Jeg lavede den i forbindelse med en vildtret, hvor jeg stegte en rådyrfilet på panden med lidt...
View ArticleAgurkemousse med rejer, mørbradgryde samt sellerifritter med gremolata,...
I fredags havde vi svigerfamilien på besøg, da gemalen fyldte år. Vi havde ikke supermeget tid og energi, så retterne blev lidt mere simple, end jeg plejer at kaste mig ud i til fødselsdage, men de var...
View Article
More Pages to Explore .....